کیک فنجانی😊😘🫓🥯
عالیه خیلی خوشم اومد وسطش تکه های شکلات داره عالیه 🍩🍪☕🍫
لایک فراموش نشه ❤❤
تو اگر بهار را صدا کنی می آید،😊
حتی اگر دلش
جا مانده باشد میان برف ها..
کاپ کیک فنجانی در سرآشپز پاپیون
https://sarashpazpapion.com/recipe/qsba8bkqjqr5re7ap7rg355n9pid0a6q
مواد لازم برای۳ نفر
شیر ۱۰ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو ۴ قاشق غذا خوری
شکر ۷ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
روغن مایع ۶ قاشق غذا خوری
آرد سفید ۸ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
۱- ابتداآرد ،شکر ، وانیل ،بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط میکنیم .
۲- بعدتخم مرغها را اضافه کرده وخوب هم میزنیم .
۳- بعد روغن وشیر راهم به مواد اضافه کرده وبا یک چنگال خوب مخلوط میکنیم .
۴- فنجان ها را چرب کرده وازموادتا نصف فنجان ها از مواد میریزیم ودرقابلمه میچینیم وبه اندازه نصف فنجان ها در قابلمه آب میریزیم و روی حرارت میگذاریم .
۵- وقتی آب جوش آمد حرارت راکم کرده ومیگذاریم 15 دقیقه بپزد
۶- بعد از 15 دقیقه قابلمه را دمکن گذاشته 20 دقیقه دیگر میگذاریم کاپ کیک ها خوب بپزد پس ازپخت کاپ کیک ها شعله را خاموش کرده آن را 10 دقیقه به همون حالت میگذاریم بماند سپس دم کن را بر داشته وتزیین میکنیم.
۷- این کاپ کیک ها را میتوان ازفنجان خارج کرده وسرو کرد.
سایر نکات
بهتر است فنجان شما چینی باشد بدترین نوع فنجان برای تهیه این کیک شیشه ای است.
توجه داشته باشید برای نچسبیدن کیک باید داخل فنجان را به خوبی چرب کنید.
منبع :سرآشپز پاپیون
وبسایت :
https://sarashpazpapion.com